Arne´s Amazing 6 Pack Small
🇮🇹 MULTO ITALIANO – BELISSIMO GRANDE!
Denne blandingen tar deg rett til hjertet av Napoli – pizzaens hovedstad, pastaens palass og hjemmet til det ekte, italienske kjøkkenet. Men dette er ikke hvilken som helst italiensk krydderblanding – dette er Multo Italiano fra Arne’s Amazing: en hyllest til smak, familie og matgleden som starter på kjøkkenet og ender i hjertet.
🍕 Smaken av ekte italiensk kjøkken – med attitude.
Multo Italiano er laget for å løfte alt du drysser det over – pizza, pasta, salater, bruschetta, tomatsaus, you name it. Med aromatisk oregano, basilikum, hvitløk, chili og et snev av kjærlighet, gir det deg smaken av Italia slik den skal smake: fyldig, livlig og alltid litt lidenskapelig.
👨🍳 En personlig reise. En krydderhyllest.
Jeg vokste opp i Brooklyn, mellom Bay Ridge og Bensonhurst – nabolag der de beste vennene mine var italienske, og kjøkkenet var hjemmets bankende hjerte. "Mangiare, mangiare!" ropte nonnaene, og jeg lyttet. Med denne blandingen prøver jeg å gjenskape duftene, smakene og minnene fra de kjøkkenene jeg aldri har glemt.
🔥 Multo Italiano er mer enn et krydder. Det er en invitasjon.
En invitasjon til å feire smaken. Til å fylle hjemmet med duften av noe som har kokt lenge. Til å slå av TV-en og samle folk rundt bordet. Det er Bernadetas favoritt – og kanskje snart din også.
Perfekt til: Pizza, pasta, salater, ovnsbakte grønnsaker, focaccia – eller rett og slett som bordkrydder.
🇮🇹 Multo Italiano – Buon Appetito, Rock 'n' Roll Style!
🧂🖤 SPG – SALT. PEPPER. GARLIC. OG LITT MAGI.
Noen krydderblandinger er klassikere for en grunn. SPG – Salt, Pepper og Garlic – er den uoffisielle grunnloven i BBQ-verden, og denne varianten fra Arne’s Amazing er alt annet enn kjedelig. Dette er baselaget som bygger smak, karakter og crunch, enten du går for brisket, biff eller blomkål.
🥩 Profesjonelt nivå – hjemme på din grill.
Dette er krydderet som brukes av de beste pitmasterne i verden. Det er første lag på enhver skikkelig brisket. Det er grunnmuren i en perfekt rib. Det er det som gir kjøttet det lille ekstra – uten å ta over.
🌿 Arne’s Amazing-tvist på en BBQ-legende.
Vi kutta ned på saltet – fordi smaken skal komme fra råvarene, ikke overnatrium. I stedet har vi lagt til et hint av timian som gir dybde og finesse. Det er enkelt. Det er effektivt. Det er SPG slik det burde være.
🔥 Kjøtt. Fisk. Grønnsaker. Alltid Amazing.
Bernadeta bruker det på alt – og vi skjønner hvorfor. Enten du steker biff, baker poteter, griller laks eller slenger squash i panna: SPG gir dybde, balanse og akkurat nok crunch til å løfte alt du lager.
🎸 Den ultimate base layer.
Bruk den alene, eller bygg videre med Meat Magic, Burning Love eller Veggie Magic. SPG er starten på noe stort. Den roper ikke – den forsterker. Den leder ikke – den bygger fundamentet.
Perfekt til: Brisket, ribs, pulled pork, biff, kylling, fisk, grønnsaker – alt som fortjener et skikkelig fundament av smak.
🧂 SPG Rocks. Rett og slett. Oh Yeah!
🥔🥦 VEGGIE MAGIC – GRØNT HAR ALDRI SMAKT SÅ BRA!
Grønnsaker er ikke lenger tilbehøret. Med Veggie Magic blir de stjernen på scenen. Dette er Arne’s Amazing sin magiske miks for alt som gror, spirer og trives i jorda – fra poteter til paprika, fra blomkål til brokkoli.
🔥 Baking. Grilling. Risting. Boom!
Enten du kaster poteter i ovnen, griller squash på åpen flamme eller vil få fart på asparges i panna – Veggie Magic leverer. Den er krydret med urter, varme toner, røkt paprika og hint av sitrus som fremhever smaken i grønnsakene, ikke overdøver dem.
🌱 For de som vet at grønnsaker kan rocke.
Du trenger ikke kjøtt for å ha kraft. Grønnsaker med riktig krydder kan være like intense, saftige og uforglemmelige som brisket eller ribs – du må bare gi dem rett akkompagnement. Veggie Magic er akkurat det: backingbandet som gjør potetene dine legendariske.
🚫 Lite salt. Masse smak.
Som alltid holder vi salt og sukker i tøylene – fordi smaken skal komme fra ekte råvarer, ikke fra billig fyll. Veggie Magic er balansert, kraftfull og laget for deg som vil ha grønnsaker med ekte personlighet.
Perfekt til: Poteter i alle former, brokkoli, blomkål, squash, sopp, asparges, gulrot, sellerirot – ja, alt grønt som kan løftes med et dryss magi.
🥦 Veggie Magic – Grønt. Guts. Grill. Oh Yeah, Baby!
🌶️ HOLA MEXICO – MEXICANSK MAGI MED BBQ-ATTITUDE!
Taco? Fajitas? Biff? Laks? Når du krydrer med Hola Mexico, er du ikke bare i gang med å lage mat – du åpner døra til en hel smakskultur. Dette er Arne’s Amazing sin hyllest til det ekte, kraftfulle meksikanske kjøkkenet – med en BBQ-vri som svinger i sola.
🌮 Kom nærmere Mexico – uten å forlate kjøkkenet.
Med røkt paprika, spisskummen, chili, hvitløk og et lite squeeze av lime, gir denne blandingen deg smaken av gatekjøkkenet i Oaxaca, strandbarene i Tulum og familiekjøkkenene i Puebla. Den er like perfekt til taco og fajitas som til grillet laks, saftige kjøttstykker, eller grønnsaker med attitude.
🔥 Dette er ikke Tex-Mex. Dette er ekte smaksreise.
Glem det syntetiske, masseproduserte krydderet. Hola Mexico er laget med respekt for råvarene og kjærlighet til den meksikanske matkulturen – men også med en europeisk balanse i salt og sødme. Fordi vi lager ikke krydder for regnskapet. Vi lager det for smaken.
🎸 Andele! Kom deg nedover – med smak som rocker.
Når jeg sier du må til Acapulco for å komme nærmere Mexico, så mener jeg det. Dette krydderet er sol, røyk, lime og fiesta på flaske. Det er scenelys i stekepanna. Det er Arne’s Amazing, og det er Hola Mexico, baby!
Perfekt til: Taco, fajitas, carnitas, grillede reker, pulled pork, laks og grønnsaker som tør å danse salsa.
🌶️ Hola Mexico – Kom for smaken. Bli for festen.
🔥 MEAT MAGIC – OH YEAH, BABY!
Glem alt du trodde du visste om BBQ-rub! Meat Magic er min signaturversjon av den klassiske Kansas City-stilen – med en europeisk vri og en solid dose attitude. Dette er ikke bare krydder. Dette er sceneklar smak, nøye komponert for å få kjøtt, fisk og grillmat til å synge!
🎸 Hva gjør Meat Magic magisk?
Den gir en dyp, rik mahogni-farge som får alt på grillen til å se ut som det kommer rett fra en BBQ-festival i sørstatene. Den smaker intenst – med varme krydder, røkt paprika og et snev av sødme, men uten å overdøve råvarene.
💥 Lite salt. Lite sukker. Masse smak.
De fleste amerikanske rubs er lastet med billig salt og sukker – men ikke her. Jeg har bevisst holdt salt- og sukkerinnholdet lavt, fordi ekte smak fortjener å komme fra ekte krydder. Dette er BBQ som snakker til smaksløkene dine, ikke til regnearket til en fabrikk.
🌍 Bygget for Europeisk smak.
Meat Magic er laget for deg som digger amerikansk BBQ, men ønsker en balanse som matcher våre råvarer, vår stil og vår gane. Dette er BBQ med integritet. Dette er Arne’s Amazing.
Perfekt til: Ribs, kylling, pulled pork, brisket, laks, og til og med grillede grønnsaker som tør å stå i rampelyset.
🔥 Meat Magic – Because your meat deserves to ROCK.
☕🔥 COFFEE RUB – WAKE UP AND GRILL!
To kopper kaffe er ikke alltid nok. Noen dager trenger du noe ekstra. Noe som sparker i gang smaksløkene, rister i ribbeina og vekker grillånden. Da trenger du Arne’s Amazing Coffee Rub – en blanding som kombinerer morgentrøkk med BBQ-kraft.
🥩 Perfekt som top coat på Brisket og Beef Ribs.
Når du virkelig vil skru opp smaksnivået, er dette rub’en du legger på toppen – som et lag med mørk, dyp, sødmefull magi. Kaffen karamelliserer, paprikaen røyker, kajennen sparker og sukkeret binder alt sammen i ren Amazingness.
☕ Coffee in the morning, coffee in the evening… and on the grill!
Dette er mer enn bare et krydder. Dette er en livsstil. En holdning. Et rop til alle som elsker slow-cooked smak med soul og substans. Den funker på kjøtt, fisk, kylling – til og med grønnsaker hvis du er eventyrlysten.
🔥 Smakseksplosjon med dybde.
Med ingredienser som brun sukker, røkt paprika, kajenne, løk, spisskummen og – selvfølgelig – ekte kaffe, gir denne rub’en deg den perfekte balansen mellom varme, sødme, krydder og karakter.
🎸 Wake up and smell the BBQ.
Dette er rub’en som får nabolaget til å snu seg. Den lukter fantastisk. Den smaker enda bedre. Og den får enhver brisket til å synge dype toner av røyk, sødme og kraft. Det er guuuud!
Perfekt til: Brisket, beef ribs, pulled beef, svinekam, grillet kylling, sopp, eller som en røff rub på burgere.
☕ Coffee Rub – Smaken av ren BBQ-energi. Oh Yeah Baby!